Cafeteras superautomáticas

Guía de compra para cafeteras superautomáticas

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Última actualización el 2020-09-23 at 20:34. Esta web no está vinculada con Amazon.com, Inc, pero sí participa en su programa de afiliados, un programa que permite que pequeñas webs como la nuestra sean remuneradas cuando el usuario hace una compra en Amazon, sin recargo para el usuario.

¿Cuántos de nosotros nos levantamos teniendo en mente esa primera taza de café que complementa nuestras mañanas? ¿Quién no disfruta de una buena taza de café con los amigos? ¿Quién no ha buscado un poco de inspiración en el trabajo, con en esa exótica bebida caliente? Si estás aquí es porque eres un amante de los diferentes matices aromáticos y de sabor que tiene el café.

El café expreso o cualquiera de las maravillosas creaciones que resultan de la combinación de café y leche son geniales en una panadería o cafetería, pero hacerlos en casa es una verdadera molestia. Casi nunca es posible atinarle a la variación que quisimos preparar, incluso si hay todo un barista aficionado dentro de ti.

Pensando en las personas exigentes que en realidad disfrutan una excelente taza de café, expertos en ingeniería, tecnología de alimentos y diseñadores, han unido su conocimiento y experiencia para crear cafeteras superautomáticas. Estas son máquinas de café con todo su sistema de funcionamiento automatizado. Incluso en muchas de estas cafeteras, puedes ajustar la fuerza del café, el volumen de la bebida, la temperatura y otras características. Tendrás un delicioso café con solo pulsar un botón.

Y si hablamos de bebidas deliciosas, ¿qué te parece un zumo de naranja fresco? Solo necesitas una buena exprimidora automática en tu cocina para prepararlo cuando gustes.

Pasos previos a considerar antes de elegir una cafetera superautomática

Estas son algunas consideraciones que te ayudarán a realizar una buena elección, entre todas las alternativas disponibles:

Funciones: Las cafeteras superautomáticas están pensadas para hacer tu vida más cómoda, por lo que suelen ser fáciles de manejar. Todas tienen funciones de autoarranque para que puedas programarlas. Las más modernas muestran las funciones en una pantalla LCD y hasta pueden ser controladas por aplicaciones telefónicas… ¿Te imaginas programando tu cafetera, aunque aún no hayas llegado a casa?

Limpieza y Mantenimiento: Estas cafeteras no serían “súper” si no tuviesen también un sistema automático de limpieza. Casi todos los modelos de este tipo de máquinas de hacer café tienen un ciclo de limpieza al encenderse y otro al apagarse.

Pero debes tener en cuenta que el hecho de que estos electrodomésticos puedan “limpiarse solos” no significa que no debas hacerle mantenimiento con cierta frecuencia en algunas partes, como el tubo del espumador o el pozo de café. También hay que hacerle una limpieza a fondo para mantenerla funcionando a plena capacidad. Revisa las sugerencias de los fabricantes sobre este aspecto. Algunos recomiendan hacerlo con frecuencia mensual.

En términos generales, estos equipos son fáciles de mantener y sus componentes también suelen ser fáciles de limpiar.

Tamaño del filtro: La mayoría de los filtros y portafiltros de las supercafeteras son más pequeños que los de las grandes cafeteras comerciales. Aunque esto no influye en la calidad del café, si lo hará en la cantidad de tazas que puede proporcionarte en un solo proceso. Un tamaño bastante aceptable para un portafiltros es mínimo de 15 gramos de capacidad de café molido.

Molinillo: Una gran ventaja de las cafeteras superautomáticas es que traen el molinillo incorporado. Un aspecto importante en la calidad final de tu bebida es el tamaño del polvo que resulta de la molienda. Es usual que mientras más fino, el sabor y olor se intensifiquen. En este aspecto estas cafeteras son variables, Algunas tienen un solo grosor de molienda, mientras que en otras podrás ajustarlo a tu gusto. Esto solo depende del modelo. Si tienes alguna duda al respecto, consulta las especificaciones del producto. Tu solo deberás escoger el grano de tu preferencia.

Sistemas de presión y calentamiento: La presión y temperatura son dos factores importantes de controlar para crear un buen café. Esto es particularmente determinante en algunos tipos de café. Por ejemplo, el expreso se obtiene de forma óptima a 90° centígrados de temperatura y 10 bares de presión.

Existen dos sistemas de presión, a vapor o con bomba. Las cafeteras con sistema de vapor son más baratas, pero difíciles de controlar, mientras que las que tienen bombas son más estables y fáciles de controlar, pero un poco más costosas.

Otro aspecto para considerar es el uso de calentadores sencillos o dobles. Los calentadores dobles son más rápidos, pero mucho más costosos, así que, si no eres de las personas que está siempre apurada, puede que desees ahorrar un poco adquiriendo una cafetera con calentador simple.

Depósito de agua: La capacidad del depósito de agua de las cafeteras superautomáticas es muy variable. En general está entre 1 y 2 litros, aumentando la capacidad en los modelos más recientes.

También es posible encontrar en el mercado algunas cafeteras que te permiten conectarte directamente a una línea de agua en tu cocina. Estos modelos no son tan comunes porque la mayoría de la gente no tiene problemas con la capacidad de los depósitos de agua.

Ruido: Un aspecto al que deberás acostumbrarte es que estas cafeteras suelen hacer un poco de ruido, esto es bastante notorio sobre todo durante el proceso de limpieza o mientras muele los granos de café. No te asustes, la mayoría de las veces no pasa de ser un ruido parecido a los engranajes robóticos.

¿Por qué deberías comprar una cafetera superautomática?

Las cafeteras superautomáticas son más costosas que las versiones manuales o solo semi-automáticas. Pero en lugar de solo enfocarnos en el precio vamos a analiza mejor su verdadero valor.

Con una máquina de hacer café tradicional debes comprar el café molido, lo que hace que el olor y el sabor no se conserven igual. Si no tienes una cafetera superautomática y decides moler tus propios granos, entonces deberás comprar un molinillo individual. Mantener la consistencia en el café que preparas tampoco es fácil, ya que debes medir la cantidad exacta de café y agua para cada taza de café, usar filtros desechables y luego lavar todos estos componentes cada vez que decides colar café. Nada de eso es necesario con una máquina de café superautomática.

Las cafeteras superautomáticas te ahorran tiempo, son consistentes en la bebida que preparan y te permiten mantener la cocina en orden. Ya no deberás regresar a casa, luego de un largo día de trabajo, para encontrarte con la cafetera sucia que no tuviste tiempo de lavar en la mañana.

Las máquinas de hacer café superautomáticas también tienen un aspecto ecológico importante. Casi todas sus piezas están elaboradas con acero inoxidable, lo que las hace más duraderas que otras cafeteras con algún componente plástico, que siempre termina deteriorándose. Estas extraordinarias cafeteras también te permiten obtener un delicioso capuccino con sabor profesional y la cantidad de espuma justa según tu gusto y con solo apretar un botón. Olvídate de estar comprando cápsulas de café que, por una parte, generan muchos desechos ambientales, y a la larga inviertes tanto dinero en el envase como en el propio café.

Como puedes ver, las cafeteras superautomáticas son equipos que vale la pena tener en nuestra cocina moderna. Anímate y verás que a largo plazo también puede ser una buena inversión.

Mejores marcas de cafeteras superautomáticas

Estas son las mejores marcas de cafeteras superautomáticas que encuentras en Amazon España, y que puedes comprar hoy mismo:

  • De’longhi: Uno de los líderes en este segmento del mercado. El favorito de los baristas (ver marca aquí).
  • Melitta: Especialista en cafeteras automáticas. Su gama de precios es muy variable (ver marca aquí).
  • Siemens: Esta importante empresa alemana posee cafeteras de última generación (ver marca aquí).
  • Philips: Otro grande de la tecnología. Sus cafeteras te sorprenderán (ver marca aquí).
  • Krups: Esta marca demuestra que se puede ser “super” a precios muy competitivos (ver marca aquí).

Tipos de cafeteras superautomáticas

En las cafeteras superautomáticas, el sabor y aroma se intensifican porque el grano es molido justo antes de la preparación. Para que la magia suceda, estos electrodomésticos poseen molinillos de café incorporados. El café se muele fresco, se apila perfectamente, se prepara y se dispensa en segundos, sin que debas intervenir en el proceso.

También poseen un espumador de leche que, por supuesto, es automático. Así también podrás preparar capuchinos, lattes y macchiatos cuando quieras. Estos son aspectos que prácticamente todas comparten. Pero no todas las cafeteras superautomáticas son iguales. En muchas ocasiones, se clasifican de acuerdo con la presión de su bomba. Estas son dos de las más comunes:

1 – Cafetera superautomática 15 bares

Cafeteras con un sistema de bombeo de 15 bares de presión máxima.

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2 – Cafetera superautomática 19 bares

El sistema de bombeo en realidad puede tener una presión máxima entre 19 y 20 bares. Definitivamente las más potentes del mercado.

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